.

Happy family

Followers

love...

Daisypath - Personal pictureDaisypath Anniversary tickers

Friday, July 8, 2011

AYAM MENTEGA RANGUP


Assalamualaikum
Pertama kali tengok ayam ni kat umah Diana@melleymey..digandingkan dgn nasi goreng...nampak sedap...jom kita layan resepi yg sedap ni...anak2 mama suka sekali...
Sesuai dimakan dgn nasi goreng , nasi lemak & nasi putih juga...
Sumber:- Diana@MelleyMey.Thanks Diana..resepi yg sedap...

Bahan2:-
2 keping dada ayam (hiris)
2 tangkai daun kari (hiris)
4 biji cili padi (cincang)
60 gram mentega (boleh tambah jika hendak kuahnya bersalut banyak kat ayam)
!/2 biji bawang besar (cincang)
Tepung jagung secukupnya
Minyak utk menggoreng.

Bahan Perap:-
1/2 st perencah pati ayam Tumix (mama letak kiub ayan Knoor)
2 s/t gula
1 biji telur
1 s/b tepung jagung
1/2 st serbuk lada hitam
1/2 st serbuk lada putih
1 st serbuk cili (mama tambah)
garam secukup rasa

Cara2:-
Gaul ayam & bahan perap & perap selama 20 minit
Saluti ayam dgn tepung jagung.Goreng.
Setelah ayam masak,angkat & ketepikan

Cairkan mentega dan masukkan bawang besar,daun kari dan cili padi.
Tumis hingga naik baunya.
Kemudian masukkan ayam dan gula.gaul sebati
Angkat & hidangkan panas2..


Ayam yg sudah diperap dgn bahan2 perap...


Ayam yg sudah digoreng..


Jemput makan.....
S E L A M A T M E N C U B A!

22 comments:

Diana @ Melley Mey said...

Assalamualaikum mama...
terima kasih kerana mama sudi mencuba resipi nie.. diana harap mama n keluarga suka... :)

Cheq Sue said...

Mamanoor... sedap nya... bilaaaaaaaaaaa la nak try buat ni..

sha a.s said...

crunchy nyerr tgk ayam tu...sedap!

noorsafone said...

Wsalam Diana
one family suka...semalam mama buat...tp lain kali nk lebihkan mentega utk lebih salutan pada ayam tu...

noorsafone said...

Cheq Sue
buat jugak arini...pegi beli ayam cepat...sedap...

noorsafone said...

Sha a.s
er...memang crunchy sha...senang je nk buat...

M.U.M.M.Y M.I.Q.H.A.E.L said...

mama,


adoyai..mama ni masak best2 la...

esok weekend leh tru ni...

YANA SHAIFUL said...

Salam Mama..

cepat betul mama..semalam baru tgk K.Diana bt dh terliur sgt..ari ni tumpang mkn sini je la ek heheee :-)

cik cek said...

Sampai dah kat rumah mama...cptnya...sedapnya...bilala sampai turn cek nak buatnya pulak...

Nurul said...

Salam, mama...

Dah lama x jenguk dapur mama... sedappp kan ayam ni... sbnarnya nurul pun ader try smlm... semangat2 nak amik gambar, kamera out battery lak... alamatnya abihlah ayam tu... ;D

shiema sufian said...

sedapnye nengok. naknak.

Anna Qawina said...

waa..baru je D tayang..akak dah buat...

noorsafone said...

M.U.M.M.Y.M.I.Q.H.A.E.L
Mana best2 nya...masak biasa2 je...weeekend try ok..

noorsafone said...

Yana Shaiful
bahan2 nk buat semua dh ada...tu yg terus jadi...hehehe..sedap.

anymz said...

makan ni maso tengok cito hindustan best ni kak..cicah sos lagi.hehe
se ambik resepi yg di bawah ni yo kak.

noorsafone said...

Cik Chek
hujung minggu ni boleh la buat,bhn2 pun mudah je..

noorsafone said...

Nurul
wsalam..oh Nurul pun dh buat ye...ala battery low pulak...tak dpt la nk tgok gambar...lain kali ya masukkan..

noorsafone said...

shiema sufian
sedap memang sedap

Anna Qawina
bahan2 semua kebetulan ada kt fridge...apa lagi jalan la projek...lagi2 lauk ayam...anak dara mama semua suka..

noorsafone said...

Anim
maso nengok cito hindustan tu...dio berguling ateh tanah...nyanyi2 jgn ikut guling lak...mkn duduk diam2...kang tercokik pulak...hahha. amik la resepi tu,jgn tak buek yo...

Ruziawati Yusof said...

salam mama.. apa kabar? anak2 suami mama bertuah dpt mama.. rajin memasak bt mereka. sedap2 pulak tu!!

♥♥azatiesayang ♥♥ said...

salam Kak..nampak sedap ayam tue,klu goreng camni mmg jadi kesukaan anak2 la..

Anaa said...

salam..
ok jugak kan dada ayam dihiris goreng macam nih.. sebab selalu kalo masak dada ayam seketul cam tu, tak berapa nak laku kat umah.. hehe..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

..

_