.

Happy family

Followers

love...

Daisypath - Personal pictureDaisypath Anniversary tickers

Thursday, March 17, 2011

MEE HOON SUP (MAMA STYLE)

Bahan2

1/2 ekor ayam
4 keping dada ayam
6 ulas bawang merah (kisar)
5 ulas bawang putih (kisar)
1 cm halia (kisar)
2 s/b rempah sup (serbuk)
1 peket fishball (hiris)
2 keping tauhu ikan (hiris)
1 bungkus mee hoon (rendam & celur)

Bahan sayur:
1 ikat sawi (celur)
Taugeh (celur)
Daun sup & daun bawang
Bawang goring

Cili kicap:
20 tangkai cili padi
3 ulas bawang putih
Kicap manis
(Kisar bersama & masukkan kicap)

Cara:
-Ayam dipotong kecil & dibersihkan.
-Dada ayam digoring & disiat2(mcn nk buat soto )
-Mee hoon di celur.
-Tumis bahan kisar sampai naik bau.
-Masukkan serbuk sup dan ayam.Kacau sebentar.
-Masukkan air (agak2 lah)
-Setelah mendidih,masukkan fish ball & tauhu ikan.
-Sesuaikan rasanya..
SEDIA UTK DIHIDANGKAN...
 SELAMAT MENCUBA......



3 comments:

dizzy izzy said...

cedap nya..
dizzy da follow mama..
follow me back ya..

NOOR AZURA MOHD JAAFAR said...

salam perkenalan juga..

waaaaaaaaaa... zura suka meehonn supppp.. sedapsss!

Tq ya sebab menjengah :)

noorsafone said...

salam...same la feberet juga...mkn dgn sambal kicap..letak sos cili sikit...ermmm terliur.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

..

_