.

Happy family

Followers

love...

Daisypath - Personal pictureDaisypath Anniversary tickers

Sunday, April 17, 2011

SAMBAL TUMIS UDANG & PETAI




Bahan:-

400 gram udang segar
5 ulas bawang merah *
3 ulas bawang putih *
4 s/b cili kisar (ikut pedas)
1 ikat petai
1/2 cawan air asam jawa
1-2 biji bawang besar (hiris)
1 cm belacan *

Cara:-

-Kisar/tumbuk bhn bertanda *
-Tumis bahan kisar sehingga garing
-Masukkan cili kisar
-Masukkan udang,garam & gula
-Masukkan petai
-Masukkan air asam jawa
-Masukkan bawang besar (hiris)
-Biar kuah pekat sedikit
-Sesuaikan rasanya.
-Sedia utk dihidangkan.


25 comments:

Lydia Miza(Aidyl Azim) said...

mmg sedap..kegemaran saya tu.

Sofea said...

ishhh mama,meleleh air liur tgk sambal udang petai tu..my fav nii..i like ;)

ZurHeritage said...

Salam akak..
amboi sedapnye sambal udang dengan sambalpetai ni.. menyelerakan sungguh laa... nampak sedap sangat...kecurr air liur tengok sambal ni....

Lyza said...

salam kak noor
Sedapnya sambal udang petai ni..mmg peberet lyza ni..kecurnya tgk..

Piasara said...

"sedapnya...ni feveret kami ni..lama tak buat,hari tu jumpa petai kt pasar,tp tk elok...buruk2 jer..
ni mau bertambah -tambah makan nasik ni..kak,hehhehe.."

Daniera said...

salam, singgah sini lg. n tq datang blog sy lagi. sedapnyer sambal nih :)
petai mahal bebenor kat pekan2 nih/ kena tunggu balik kg ler melahap bnyk2 :)

Far8 budak baik said...

like..like bab mkn je..
patang sih masuk dapur..hahaha \nice post =)

Rosie Rose said...

ya Allah, sumpah terliur...! hik hik! sedapnyaaaa! lama tak makan udang sambal petai!

cik cek said...

Sedap...sedap...fav. kita ni...nyum..nyum...

Iza Akma said...

wahh..ada sambal udang petai dgn gulai ikan dgn tempe..sedap2..dua feberet..

zih@n said...

ala...sedapnya..=)

cikceriacorner said...

sedapnye akak..terliur saya..heheh

noorsafone said...

Thanks semua yg komen Mama love U all...singgah lg umah mama jgn jemu...ok.

Amiizaa2001 said...

sedapnya mama:):)

anymz said...

huh..potai..potai..potai..sedapnyaaa

CT NoArIzAh ArIs said...

Assalam kak noor... sorry yea.. memandai2 jee menukar nama blog org kat dh kena tegur... sy dh tukar dah nilah akibatnya dh tulis x check blk...ampunn..ampunn !!!

~~@lyci@~~ said...

kakkkkkkkkkkk.. cedapnya.. nk ckit ;)

tq kak wish besday kat alycia ;)

Keluargaku Syurgaku said...

terliur tgk sambal petai udang nie.....sedapnya...

noorsafone said...

To Amiiza: mmg sedap

To Anim...Rombau bnyak potai,cino jua kek spg msuk Seperi tu.

To CT: It's ok.kadang2 kita semua
tak lari dr kesalahan,kan kita manusia biasa.

To Alycia: thanks ya amik award tu,buat n3 lg utk Kak Noor,sukee..

To Keluargaku...memang terliur kan,mkn dgn nasi panas2

risa said...

mak aihhhhhhhhhhhhhhh udanggggg!!!
yarabbiiiii...petaiii

FairyLilly said...

sedapnya sambal petai tuh...
cantik/gemuks petai tuh..best nyer

noorsafone said...

To risa..ermm..mau bertambah nasi kalau ikut kan perasaan..hehe.

To FairyLilly: ermm memang best..

Idah said...

bangkitkan selera ni...

noorsafone said...

Thanks Idah,singgah lg umah Kak Noor ya,salam persahabatan(abadi selamanya)

dEWaWi mARsYa said...

masakan mama menyelera dewimarsya...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

..

_