RESEPI
1/2 ekor ayam
10 tangkai cili api
3 biji kentang
2 keping asam gelugor
2 batang serai di ketuk
3 cawan santan
2cm kunyit hidup
-ayam di potong kecil & dibersihkan
-ubi kentang dibelah empat
-tumbuk kunyit hidup & cili api
-masukkan ayam,bahan di tumbuk & serai ke dalam periuk
-jerang sebentar(org N.9 cakap kecutkan ayam)
-setelah ayam kecut,masukkan santan
=biar menggelegak
-masukkan ubi kentang.biarkan empuk
-masukkan asam gelugor
-sesuaikan garamnya
-siap untuk di hidangkan.
-SELAMAT MENCUBA!-
bahan-bahan yang perlu ada
gulai sudah masak
25 comments:
Sodapnye. Ni lauk kegemaran anak lelaki saya.
dapnya kak....mak sya wpun org trg tp msk lauk ni ikut style n.9...dolu2 family sya duk di ampangan
intan...mmg sedap....klu lauk ni ..mau bertambah nasi dibuatnya...
hidayati...mmg sedap...cubalah masak style n9...
sedapnya! saya suka masak lemak ni...btw Salam kunjung balas...tq singgah my blog...saya follow yer..:)
thanks Nieza...nk mkn ayam tu dtg umah mama ea...
wahhhh xsah kn kalo name org n9 kalo xreti buat lauk yg ummph mcmni...
saya suke sgt masak lemak daging salai...lg meleleh air liur kalo org n9 sndri yg buat...
dap dap!!! tq auntie singgah blog saya ;-)
lauk ni sedap kan..tp hubby nora tak suka..selalu bila tingin sangat masak la jugak skit..
sonok tengok umah mama..bila la umah nora nak macam rumah..renovate tak pernah siap..naik bosan dah..
apa pun..salam kenalan dari nora ya..
salam kenal juga dr mama...biasa je umah mama...umah kampung...thanks nora...
As Sakam kak....sedap lauk ni..teringat kat mak mertua sbb dia org n9 juga...klu blk kg mesti mak masak lauk ni.... :)
wslam mamamya...mmg sedap...kalau campur dgn nangka muda...perghh..lg best..mak mertua mamamya n9 kt kg mana...?
suka sgt ni fav.gulai tau!tapi kite masih blm blh makan pedas2 sgt doktor tak bagi,dah baik nti tak sbr nak masak guna resipi ni..blh ye...slm perkenalan!
oh ye...nanti dh boleh mkn pedas...masak ea...thanks aleasara..
assalam nor,kita org negori kalau masak tak guna bawang kan?..:)
wsalm...gulai ayam mane ada buh bawang...lain rasanya...sbb tu mak mertua noor heran masa msak gulai ayam...langsung x buh bawang...MIL noor org Slngor...
Umakkk aiii...sedap nyee... Meleleh tgk . =)
assalamualaikum Nor,
terima kasih sudi singgah lama ibuintan... tu baru lauk orang nogori, lae podeh lae sodap
salam ibu intan...yo lae podeh lai sodap...ibu n9 juga ke ?
bestlaa dtg sini..masakan sedap..rmh pun cantik.kakyon link blog dah..
thanks kak yon...
yum!! yum sedapnya..
Terkini : dah cashout nuffnang ^_^
ummakk ai.. gulai lomak cili api..mmg kegemaran..laa.. :)
wahh kene try nih ! mesti sedapppp ! :D
Lauk kegemaran seisi keluarga.
Salam perkenalan
Post a Comment