Assalamualaikum
Pertama kali tengok ayam ni kat umah Diana@melleymey..digandingkan dgn nasi goreng...nampak sedap...jom kita layan resepi yg sedap ni...anak2 mama suka sekali...
Sesuai dimakan dgn nasi goreng , nasi lemak & nasi putih juga...
Sumber:- Diana@MelleyMey.Thanks Diana..resepi yg sedap...
Pertama kali tengok ayam ni kat umah Diana@melleymey..digandingkan dgn nasi goreng...nampak sedap...jom kita layan resepi yg sedap ni...anak2 mama suka sekali...
Sesuai dimakan dgn nasi goreng , nasi lemak & nasi putih juga...
Sumber:- Diana@MelleyMey.Thanks Diana..resepi yg sedap...
Bahan2:-
2 keping dada ayam (hiris)
2 tangkai daun kari (hiris)
4 biji cili padi (cincang)
60 gram mentega (boleh tambah jika hendak kuahnya bersalut banyak kat ayam)
!/2 biji bawang besar (cincang)
Tepung jagung secukupnya
Minyak utk menggoreng.
2 keping dada ayam (hiris)
2 tangkai daun kari (hiris)
4 biji cili padi (cincang)
60 gram mentega (boleh tambah jika hendak kuahnya bersalut banyak kat ayam)
!/2 biji bawang besar (cincang)
Tepung jagung secukupnya
Minyak utk menggoreng.
Bahan Perap:-
1/2 st perencah pati ayam Tumix (mama letak kiub ayan Knoor)
2 s/t gula
1 biji telur
1 s/b tepung jagung
1/2 st serbuk lada hitam
1/2 st serbuk lada putih
1 st serbuk cili (mama tambah)
garam secukup rasa
1/2 st perencah pati ayam Tumix (mama letak kiub ayan Knoor)
2 s/t gula
1 biji telur
1 s/b tepung jagung
1/2 st serbuk lada hitam
1/2 st serbuk lada putih
1 st serbuk cili (mama tambah)
garam secukup rasa
Cara2:-
Gaul ayam & bahan perap & perap selama 20 minit
Saluti ayam dgn tepung jagung.Goreng.
Setelah ayam masak,angkat & ketepikan
Cairkan mentega dan masukkan bawang besar,daun kari dan cili padi.
Tumis hingga naik baunya.
Kemudian masukkan ayam dan gula.gaul sebati
Angkat & hidangkan panas2..
Gaul ayam & bahan perap & perap selama 20 minit
Saluti ayam dgn tepung jagung.Goreng.
Setelah ayam masak,angkat & ketepikan
Cairkan mentega dan masukkan bawang besar,daun kari dan cili padi.
Tumis hingga naik baunya.
Kemudian masukkan ayam dan gula.gaul sebati
Angkat & hidangkan panas2..
Ayam yg sudah diperap dgn bahan2 perap...
Ayam yg sudah digoreng..
Jemput makan.....
S E L A M A T M E N C U B A!
22 comments:
Assalamualaikum mama...
terima kasih kerana mama sudi mencuba resipi nie.. diana harap mama n keluarga suka... :)
Mamanoor... sedap nya... bilaaaaaaaaaaa la nak try buat ni..
crunchy nyerr tgk ayam tu...sedap!
Wsalam Diana
one family suka...semalam mama buat...tp lain kali nk lebihkan mentega utk lebih salutan pada ayam tu...
Cheq Sue
buat jugak arini...pegi beli ayam cepat...sedap...
Sha a.s
er...memang crunchy sha...senang je nk buat...
mama,
adoyai..mama ni masak best2 la...
esok weekend leh tru ni...
Salam Mama..
cepat betul mama..semalam baru tgk K.Diana bt dh terliur sgt..ari ni tumpang mkn sini je la ek heheee :-)
Sampai dah kat rumah mama...cptnya...sedapnya...bilala sampai turn cek nak buatnya pulak...
Salam, mama...
Dah lama x jenguk dapur mama... sedappp kan ayam ni... sbnarnya nurul pun ader try smlm... semangat2 nak amik gambar, kamera out battery lak... alamatnya abihlah ayam tu... ;D
sedapnye nengok. naknak.
waa..baru je D tayang..akak dah buat...
M.U.M.M.Y.M.I.Q.H.A.E.L
Mana best2 nya...masak biasa2 je...weeekend try ok..
Yana Shaiful
bahan2 nk buat semua dh ada...tu yg terus jadi...hehehe..sedap.
makan ni maso tengok cito hindustan best ni kak..cicah sos lagi.hehe
se ambik resepi yg di bawah ni yo kak.
Cik Chek
hujung minggu ni boleh la buat,bhn2 pun mudah je..
Nurul
wsalam..oh Nurul pun dh buat ye...ala battery low pulak...tak dpt la nk tgok gambar...lain kali ya masukkan..
shiema sufian
sedap memang sedap
Anna Qawina
bahan2 semua kebetulan ada kt fridge...apa lagi jalan la projek...lagi2 lauk ayam...anak dara mama semua suka..
Anim
maso nengok cito hindustan tu...dio berguling ateh tanah...nyanyi2 jgn ikut guling lak...mkn duduk diam2...kang tercokik pulak...hahha. amik la resepi tu,jgn tak buek yo...
salam mama.. apa kabar? anak2 suami mama bertuah dpt mama.. rajin memasak bt mereka. sedap2 pulak tu!!
salam Kak..nampak sedap ayam tue,klu goreng camni mmg jadi kesukaan anak2 la..
salam..
ok jugak kan dada ayam dihiris goreng macam nih.. sebab selalu kalo masak dada ayam seketul cam tu, tak berapa nak laku kat umah.. hehe..
Post a Comment