Thursday, June 16, 2011

APAM TEPUNG BERAS

Assalamualaikum
Buat apam lagi utk minum petang...kali ini apam tepung beras pulak..selalu mama buat apam tepung beras guna tapai nasi,tapi kali ini guna nasi & yis kering sahaja...senang kan..Terimakasih pada tuanpunya resepi Watie Penang dari blog (WATIERMANLIFE) kerana berkongsi resepi yg mudah ni.

Bahan2
1 cawan nasi
2 cawan tepung beras
1 cawan gula pasir
1 1/4 cawan air
1 s/kecil yis kering
sepeket kecil eno (biru)

Cara2
Blend nasi dengan air hingga halus
Masukkan gula,tepung & yis.Blend lagi
Masukkan kedalam bekas bertutup
Perap 3-4 jam(bancuh lewat malam & kukus pukul 5 pg keesokkannya)
Selepas perap,kacau perlahan & masukkan eno,kacau sebati perlahan-lahan
Warnakan (jika suka)
Panaskan kukusan.Masukkan dalam acuan kecil & kukus 15-20 minit dgn api kuat.
Sedap dimakan dgn kelapa parut (putih)
(Sapu acuan dgn sedikit minyak)



S E L A M A T   M E N C U B A.
at

20 comments:

  1. Nora ShahairaJune 16, 2011 at 3:07 PM

    yis kering tu mcm mauripan tu ke?
    eno tak ada...huhu

    ReplyDelete
  2. NazrahJune 16, 2011 at 3:16 PM

    wow...cantik warna purple tu..dan gebu jer apam ...

    ReplyDelete
  3. noorsafoneJune 16, 2011 at 3:22 PM

    Nora Shahaira
    mauripan tu jenama yis kering yg selalu mama gunakan...jenama lain pun ok ..

    Nazrah
    First time mama guna warna purple tu...tapi terlebih sudah..tu yg mengancam je colornya tu..

    ReplyDelete
  4. Izwa KamaruddinJune 16, 2011 at 3:28 PM

    adeeesss...kaler purple yg tak tahan tuh! :)

    ReplyDelete
  5. Misz-ellaJune 16, 2011 at 3:36 PM

    mkn dgn kelapa sedap eh mama?

    ReplyDelete
  6. K.NorJune 16, 2011 at 3:41 PM

    cantiknyer kaler apam tu k.noor.. purple dgn kuning.. ngam gitu :)

    ReplyDelete
  7. Anna QawinaJune 16, 2011 at 3:44 PM

    cantik gak kaler pepel tu kan..hehe

    ReplyDelete
  8. izahdautJune 16, 2011 at 4:29 PM

    cantik kombinasi warne. apam ni memang sedap!!

    ReplyDelete
  9. Azlita AzizJune 16, 2011 at 5:02 PM

    mama nampak sangat gebu... warna pun cantik laa...
    mama nanti ita copy resepi boleh ye! ita mmg suka sangat apam

    ReplyDelete
  10. Scha406June 16, 2011 at 5:27 PM

    mama ni bwt daaahhhh...saje je kasik org terliur.....

    ReplyDelete
  11. noorsafoneJune 16, 2011 at 5:48 PM

    Mrs Eady
    cantik ke purple...color yg terlebih sudah..hehe.

    Kakchik@ella
    betul cakap kakchik...mama tak sempat beli kelapa

    K Nor
    thanks Noor...color purple tu banyak sgt k.Noor bubuh..

    Anna Qawina
    thanks Anna

    Izahdaut
    yes..memang sedap.warna pilihan anak dara mama.

    Azlita Aziz
    Oh peminat apam ya...ok Ita kita share sama2...

    ReplyDelete
  12. noorsafoneJune 16, 2011 at 6:06 PM

    Sha a.s
    sori...dh buat sha terliur...haha..

    ReplyDelete
  13. sonata anak kancilJune 16, 2011 at 8:52 PM

    suka apam...tapi jarang buat!

    ReplyDelete
  14. UnknownJune 16, 2011 at 9:06 PM

    wahh gebusnya apam tu ...nieza suka warna purple tu...apam pun suka gak..hehe

    ReplyDelete
  15. noorsafoneJune 16, 2011 at 9:15 PM

    Sonata anak kancil
    oh ya ke...nanti try la..

    Nieza
    thanks Nieza...nanti try ya..

    ReplyDelete
  16. PiaJune 16, 2011 at 9:39 PM

    "mak mertua saya kat kg dulu2 buat jual apam ni...selalu tgk dia buat gak tp mcm renyah jer nk buat sendiri,sbb tu kalau nak mkn suruh dia buatkn..hihi hantu punya menantu..."

    ReplyDelete
  17. MaDiHaA a.k.a RatnaJune 17, 2011 at 5:01 PM

    salam mama..
    nampak gebu betul apam tu... nampak jelas rongga2 halus tu..

    ReplyDelete
  18. noorsafoneJune 17, 2011 at 8:38 PM

    Piasara
    lain kali menantu yg baik ni buat kan utk mak mertua ya...senang je..

    Madiha
    Wslam Madiha...memang gebu & lembut..

    ReplyDelete
  19. dari dapur nasyaJune 18, 2011 at 3:46 PM

    tengok apam nie teringat cmg.sbb gebusss...bila ekk nasya nak wattt?

    ReplyDelete
  20. noorsafoneJune 19, 2011 at 12:58 AM

    dari dapur nasya
    ala nasya senang je nk buat...bancuh,perap & kukus pas tu makan..hehe..

    ReplyDelete