Thursday, May 26, 2011

APAM SNOW WHITE

Sumber resepi:- http:rossitamz-kitchen.blogspot.com (LESTARI KEHIDUPANKU)
Thanks Azita Zain.
LEMBUT & GEBU

 
 Apam yg sedap dimakan dgn kelapa parut.

 

Bahan2

2 cawan nasi
1 1/2 cawan gula pasir (ikut manis)
3 cawan air
3 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
1 peket yis (mauripan) 11 gram

Cara:-
Kisar nasi + gula + 1 1/2 cawan air.
Masukkan tepung beras,tepung gandum & yis kedalam mangkuk.
Masukkan nasi yang di kisar td bersama dgn baki air 1 1/2 cawan lg.
Kacau sebati.
Perap adunan 2 jam
Bubuh warna pilihan
Tuang adunan kedalam acuan yg disapu minyak
Kukus lebih kurang 15-20 minit
Hidangkan dgn kelapa parut yg digaul dgn sedikit garam.
.SELAMAT MENCUBA
at

8 comments:

  1. MiszyuyuMay 26, 2011 at 8:06 PM

    selalu buat msti cm xjd..ni tgk yg mama ni sgt menyelerakan =p nk try lah ikot resepi mama neh =p

    ReplyDelete
  2. UnknownMay 27, 2011 at 11:53 AM

    apam ni belum pernah buat, kena ada kelapa muda baru sedap..

    ReplyDelete
  3. Nur Hawa Mohd ZinMay 27, 2011 at 12:58 PM

    baru semalam makan apam kak...heheheh :)

    ReplyDelete
  4. Sheery Dream CakesMay 27, 2011 at 2:42 PM

    Assalamualaikum akak.... cantik n gebu dian tgk apam tu... diana x pernah lg try buat apam snow white nie.. nmpk sgt sedap ..

    ReplyDelete
  5. Scha406May 28, 2011 at 1:56 PM

    best ni minum ptg2

    ReplyDelete
  6. noorsafoneMay 30, 2011 at 11:00 AM

    Sha a.s
    memang best sha,,lagi2 makan dgn kelapa parut..

    Diana
    memang gebu & lembut je...nanti try ya..lepas tu masuk pic ok..

    Hawa
    oh yeke..apam apa tu?

    Zanafahmi
    nanti try ya...lembut 7 gebu.

    Misz Ayu
    ok nanti try ikut resepi mama ni ya

    ReplyDelete
  7. NorJune 9, 2011 at 8:42 PM

    dah lama cari resepi yg simple camni..acuan bawak..tapi tak pernah buat..nak kena buat jugak..

    ReplyDelete
  8. noorsafoneJune 9, 2011 at 9:00 PM

    Nor
    resepi yg simple & kuih yg lembut dan gebu...

    ReplyDelete