Monday, March 21, 2011

GULAI UDANG & REBUNG


Bahan:

300 gm udang
3 cwn santan
15 biji cili api (ikut pedas)
2 cm kunyit hidup
1 btg serai
1 mangkuk rebung

Cara:

-Kisar cili api & kunyit hidup
-Masukkan rebung dalam periuk
-Masukkan cili api (kisar) dan santan.
-Biar mendidih sebentar.
-Masukkan udang.
-Biar mendidih lg.
-Sesuaikan asam garamnya.
-Bolehlah dihidangkan.

SELAMAT MENCUBA.

at

11 comments:

  1. ♥MAMASYAZA♥March 22, 2011 at 11:21 AM

    perrrhhh memang sedap, kalo ada ikan goreng n sambal belacan, lagik bestkan akak

    ReplyDelete
  2. noorsafoneMarch 22, 2011 at 12:07 PM

    salam Mamasyaza...mau bertambah nasi dibuatnya..

    ReplyDelete
  3. Mommy AgharrMarch 23, 2011 at 2:01 PM

    Salam Mama, dah laa udang ngan rebung ni mmg favorite saya. Kalo lah mkn mcm ni hari2 best wooo.. Salam kenal Mama Noor..bleh pnggil Mama tak?heheh be daughter.hehe. Saya follow ek.

    ReplyDelete
  4. noorsafoneMarch 23, 2011 at 3:17 PM

    salam kenal juga...boleh je panggil mama...lebih mesra gitu...samalah rebung pun fevorite mama juga..thanks follow...

    ReplyDelete
  5. Anna SuzanaMarch 24, 2011 at 11:11 AM

    sedapnya ....

    ReplyDelete
  6. noorsafoneMarch 24, 2011 at 11:37 AM

    salam Ana Suzana...makan dgn sambal belacan cicah timun...lg sodapp..

    ReplyDelete
  7. Pepel BoNda AmaNiMarch 25, 2011 at 3:23 PM

    mama....kena sampuk hoke mai blog mama nie..penuh dengan menu makan2..uwaaaaaaaaaaaaaaaaa...

    ReplyDelete
  8. noorsafoneMarch 25, 2011 at 5:08 PM

    bestkan...boleh mkn2...kuih pun ada...

    ReplyDelete
  9. MamaIetaMarch 25, 2011 at 9:30 PM

    Menyelerakan. Tapi ieta ada sejarah pasal udang masak lemak pedas ni. Gemar punya pasal, habis ieta bedalkan dalam 6 ekor.. apa kata bengkak satu muka. 3 hari tak hilang. heheheheh
    Sekarang nak makan, tapi sikit jelah. takut!!!!!

    ReplyDelete
  10. noorsafoneMarch 26, 2011 at 1:25 AM

    oh...allergi ya...rugilah udang campur rebung tu ...best..

    ReplyDelete
  11. SURIA AMANDAMarch 28, 2011 at 3:07 PM

    salam kunjungan..byk resepi kat sini yer..

    ReplyDelete