Monday, November 21, 2011

GULAI KETAM + NENAS


Assalamualaikum!
Bertemu kembali....lauk ringkas je hari ini...jom tengok resepinya...

Bahan:-

5 ekor ketam bunga
4 cawan santan pekat + sedikit air
1 1/2 inci kunyit
10 biji cili padi (ikut pedas)
1 batang serai (diketuk)
1 biji nenas

Cara:-
Nenas dipotong kecil dan dicelur sekejap
Tumbuk cili padi & kunyit
Masukkan santan, ketam dan nenas tadi
Masak hingga kuah mendidih
Sesuaikan rasanya..



Menu sampingan ~ Pucuk paku goreng belacan.


S E L A M A T M E N C U B A!!!

15 comments:

  1. best.....baru plan nak masak esok..tiba2 hari ni tgok ada gak rsepi ketam ni...nakcari ketam..nak cari ketam...nak cari ketam...

    ReplyDelete
  2. sedapnya.. ketam dgn nenas.. kegemaran keluarga saya ni.. dh lama tak masak ketam..

    ReplyDelete
  3. mas xreti makan ketam.habis dibuang je isinya balik.hihihi

    ReplyDelete
  4. Assalamualaikum mama..
    apa kbar? moga mama n keluarga sihat sejahtera hendaknya.. sedapnya tgk menu yg akak masak tu... ketam tu sungguh menyelerakan ler akak.. sedapnya..

    ReplyDelete
  5. fav se ni kak..nak sikit.hehe

    kak se ambik resepi serimuka kek bawah tu yo..tak tahan tgk..hehe

    ReplyDelete
  6. ISHHH .. terliur sungguh tgk ketam tu. mlm nnt nak gi beli kat pasar malam saujana.

    ReplyDelete
  7. aslmkm sis..errmmm sedapnya masak lemak nih..terliur dbuatnya..

    ReplyDelete
  8. aslmkmm sis..errmmmm terliur dbuatnya..

    ReplyDelete
  9. Assalam kak noor,
    waduh sedapnya ketam masak gulai lemak ada nenas lagi..kecur betul kita tengok..

    ReplyDelete
  10. Ini kena dengan sambal belacan ulam gajus...mak aii memang tak bangun...salam mama apa khabar lama tak dengar cite

    ReplyDelete
  11. seumur idup saya belum pernah masak ketam sendiri.. nak kene try wat nanti nih..

    ReplyDelete