Bahan2:-
250 gram butter/marjerin
6 biji telur
1 3/4 cawan gula castor
3 cawan tepung kek
1/2 cawan tepung gandum
2 btg carrot (sedang,parut memanjang)
1 s/t vanila
Pewarna oren
Paper cup secukupnya
CARA:-
(A)
Pukul butter hingga kembang
Masukkan telur satu persatu.
Ayak tepung kek & tepung gandum
Masukkan kedalam adunan (A)
Masukkan pewarna oren & vanila
Masukkan carrot yg diparut tadi,gaul dgn senduk kayu.
Masukkan dalam paper cup
Bakar selama 20-25 minit-170 C
Sebelum masukkan carrot.
Carrot yg sudah diparut.
Muffin cup yg telah dimasukkan adunan
FRESH FROM OVEN.....
SIAP UTK MINUM PETANG...jemput makan kawan2 semua...
gebu & cantik naiknya muffin tu kak..tp nak parut karot tu yg malas..hehe..jom tukar ngan puding nak?
ReplyDeleteSalam. sedapnya tengok Kak Noor...
ReplyDeleteAna Qawina
ReplyDeletecantik agar2 tembikai Ana,teruja akak nk mencuba...dh masuk list dah.
Antan bertingkah
sedap jugak,boleh tambah carrot lebih sikit.
Salam mama.Kita hop in to eat the carrot muffin ni ok.
ReplyDeleteSalam mama.Kita hop in to eat this carrot muffin ya.
ReplyDeleteWslam Ros
ReplyDeleteOk2 ..jom mkn carrot muffin ni..
nampak sangat sedap lazat! nak cube insyaAllah :)
ReplyDeleteAssalamualaikum mama..
ReplyDeletecantiknya muffin tu mama... nak 2 ketul.. nmpk sedappp..:)
tak pakai baking powder ker Mama?
ReplyDeletesedap . :)
ReplyDelete"wow bestnya kak nor ni..mcm2 kak nor pandai,saya suka sgt kek karot tp muffin blm penah cuba,rasa nya tentu lebih kurang ngan kek tak?"
ReplyDeleteRafiqa
ReplyDeletekalau dh cuba nanti masuk pic ya..
Diana @ melley mey
thanks Diana,nk sedap lg...tambah carrot lg sebatang...br rasa carrot tu..
Nazrah
tak perlu lg baking powder ya Nazrah..
Tehuzz
cubalah
Piasara
nk sedap lg,tambah carrot lg sebatang ya..
Assalamualaikum mama...
ReplyDeleteSedapnya.....tergoda iman..kalau dekat dah ambik bawa lari...
Mulut payau
ReplyDeletesedap....nanti cubalah ya.
As'salam Mamanoor
ReplyDeletemama...sukanya ct. kemas, bersih dan molek jer naik muffin ni. kena belajar denagn maam ni petua naik gebu macam tu. ct ni baru belajar Mama, sila beri tunjuk ajar ya :D
pekena lak dgn teh o panas...haishh....leleh la mama
ReplyDelete