AWARD UNTUK FOLLOWERS

Award ini diberikan khas kepada semua follower NOORSAFONE ..

http://storyofmama.blogspot.com/

Terima kasih yg tidak terhingga kepada kalian semua yg menyokong mama/kak Noor semenjak mama mula

menulis (31/1/2011) yg lalu.

Tanpa sokongan anda semua siapalah -::- Story of Mama -::- yg baru nk belajar2 ni...tak lupa terima kasih mama buat 3 org puteri kesayangan mama yg selalu membantu mama dlm berblogging.

Buat suami Mohamad Safuan Sariman...terima kasih kerana memahami....kadang2 mencuri masa

papa juga.

http://ezylubherselfdamnmuch.blogspot.com/

http://ezloveycraft.blogspot.com/

http://syaheerasafuan.blogspot.com/

http://justbeingemylieyana.blogspot.com/

TO ALL FOLLOWER.........SILA AMBIL AWARD ANDA ...THANK YOU......

Buat semua Family & all followers...........MAMA LOVE U ALL.

.

APAM PISANG KUKUS

Teringin nak cuba apam pisang ni..tgok macam sedap je.Mama pun pergi pasar beli pisang.sesisir pun cukup.

Jalan kat blog kwn2 terjumpa resepi ni..Thanks to Rinnchan.fotopages.com..Memang lembut & gebu apam ni.

Bahan2:-

2 cawan tapung gandum

8 biji pisang emas sederhana besar(mama guna pisang berangan)

3/4 cwn mentega cair(sejukkan) boleh ganti minyak jagung.

4 biji telur

1 s/t baking powdar

1 s/t soda bikarbonat

1 cwn gula pasir (Rinn guna 3/4 cawan)1 s/t garam

Cara:-

 Lenyek pisang hingga hancur

 Pukul telur + gula hingga kembang.

 Masukkan tepung sedikit2

Masukkan pisang

 Masih panas lg ni..

2 ketul apam gebus utk Mama + Papa.hehe

-Tepung diayak dengan baking powder (ketepikan)

-Pisang dilecek halus dan digaul dgn soda bikarbonat & garam.

-Pukul telur dan gula hingga kembang.

-Masukkan mentega cair.

-Masukkan tepung sedikit2 kedlm adunan telur tadi.

-Akhir sekali masukkan pisang.

-Masukkan dlm acuan/loyang 

 (Mama guna acuan apam)

 Jika guna acuan kecil,kukus~~~15-20 minit

 Jika guna loyang,kukus~~~~~~45 minit.

(SAPU MINYAK PADA ACUAN,MAMA GUNA BUTTER)

 Siap dihidang..

MAMACHIA 1ST GIVE AWAY

Kak Noor saja suka2 nak join GA ni

mana tau bernasib baik pulak.

Jom join sama2 

Kak Noor nk tag:-Intan (Aku dan duniaku)

Alycia(Hot Mama Wanabee) 

klik kt sini untuk join http://norintan-mamachia.blogspot.com/

ONE LOVELY AWARD

ASSALAMUALAIKUM.
Award dari Madiha @ mama wandiha.Terima kasih sebab bagi award ni..award pertama yg mama terima
semenjak berblogging.Tapi oleh sebab dh tayang award ni..kena lah ikut syarat2nya:

1)Kena post balik link pd yg memberi award (done)

2)Berkongsi pengenalan diri dgn semua:

-Surirumah sepenuh masa,disamping mengambil tempahan baju kurung.Disamping mengisi masa lapang,dpt juga
 menambah ekonomi keluarga..hehe.
-Isteri kpd Mohamad Safuan Sariman.
-Mama kepada 3 org puteri:-
 Noor Eizie Eizyanie bt.Mohamad Safuan
 Noor Syaheera bt,Mohamad Safuan
 Nur Emylieyana bt.Mohamad Safuan
-Suka memasak,mencuba resepi baru,mengemas rumah dan menjahit
-Suka berkawan dgn semua yg sudi berkawan
Akhir kata dari mama..berkawan dialam maya juga begitu menyeronokkan,walaupun tak pernah bersua
tetapi begitu serasi bersama.Diharap persahabatan berkekalan hendaknya.

3)Berikan kepada 15 kawan2 yg baru ditemui
(Yg ini mama susah sikit nk ikut,sebab tak mahu kecilkan hati kawan2 .)
Mama bg award ini kpd kawan2 yg selalu komen,yg selalu sembang & follower mama,sudi2kan lah amik ya.
Award ni utk korang semua..Love U all.

4) Ok siap.. GOOD NITE & SELAMAT MALAM.

KERANG MAK TOM

Jalan kat blog masak2...terjumpa pulak resepi kerang ni...teruja nk cuba...nampak macam sedap...TAPI...ermm

memang sedap.cik abg pu puji sedap..Spesial thanks to AYU Singapore (CURLYBABE'S SATISFACTION)

meh tengok bahan2 yg diperlukan.....

Bahan:-

1 kg kerang(kalau yg besar2 lg best)

2 biji bawang besar

3 biji bawang putih

1 cm halia

1 cm kunyit hidup

5 tangkai cili merah

5 biji cili padi

2 s/b udang kering(stok takde,mama letak ikan bilis)

4s/b sos cili

4 helai daun limau purut

2 batang serai (ketuk)

Garam & gula

 bersihkan kerang dgn pelepah daun pisang.

 hasilnya kerang yg putih..

Cara:-

-Kerang direbus dan dikopek kulit sebelah sahaja

-Kisar b.putih,halia,kunyit hidup,cili merah,cili padi & udang kering.

-Bawang besar dihiris

-Tumis bahan kisar sampai garing

-Masukkan serai dan daun limau

-Masukkan sos cili,gula dan garam,kacau sebati

-Masukkan kerang...balik2kan dan sesuaikan rasanya.

-Bolehlah dihidangkan

SELAMAT MENCUBA.

GULAI PERUT

Bahan:-

Perut lembu

Cili api

Kunyit hidup
Santan

Serai

Garam

(Kalau nk sukatan,tgok n3 mama yg lepas2 ok)

Cara:-

-Perut lembu direbus sampai empuk

-Tumbuk/kisar cili api & kunyit hidup

-Masukkan kedalam santan,gaul sebati.

-Biar mendidih.

-Masukkan perut tadi.

-Biar mendidih sekejap.

-Sesuaikan asam garamnya.

(Lama dah mama tak mkn perut ni..semalam pegi pasar tani jumpa pulak..apa lg belilah)

SELAMAT MENCUBA.

WAFFLE/PANCAKE

Resepi asal: Hajar fotopages.

Ubahsuai : Ummi @ Home sweet home.

thanks Ummi & hajar...

Bahan:

3 sudu besar butter (dicairkan)

1 biji telur

1 cawan tepung naik sendiri

1 s/t baking powder

1 sudu besar gula

1 cawan susu segar (mama guna susu cair)

1 sudu besar jus lemon-kalau tak letak pun takpe

1 s/t garam

Cara membuat:-

1.  Campurkan semua bahan,guna blender...blend sebati

2.  Biarkan adunan selama 10 minit**

3.  Tuang sesudu adunan dlm kuali non stick yg telah panas

4.  Balikkan adunan bila nampak permukaannya berbuih

5.  Biarkan seketika,bolehlah diangkat.

    (Kalau nak buat waffle,just tuang dlm waffle maker je la..tunggu green light turn off,angkat)

   Sapu apa2 filing yg disukai...kaya,jem,atau coklat nutella...

           

 proses memasak

Kakak,Angah & Adik Nana suka filing coklat..NUTELLA

Mama suka filing kaya (home made)