Thursday, February 10, 2011

MENU MAMA HARI INI

AYAM MASAK MERAH MAMA


1/2 ekor ayam
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 cm halia
1 biji bawang besar
2 sudu kicap manis
3 sudu sos tomato
3 sudu sos cili
garam dan gula secukupnya
4 sudu cili kisar (ikut pedas)

Cara membuatnya:-
goreng ayam terlebih dahulu tetapi jangan terlalu garing
kisar bawang merah,bawang putih,halia dan bawang besar
tumis bahan kisar sehingga garing
masukkan cili kisar
masukkan sos cili , sos tomato dan juga kicap manis
masukkan garam dan gula secukup rasa



No comments:

Post a Comment